飽きが来ない安定感のある中華そばコヨシ。煮干しとバランスの取れた一杯です。
おしながき 中華そば 850円 煮干しの一番ダシのみを使いったえぐみの少ない煮干しスープ。かつお、サバ節も加わった濃厚な煮干しの風味が特徴。スープの旨味を吸い上げる弾力あるストレート中細麺 特製中華そば 1,100円 赤辛中華そば 950円 煮干しスープをベースにコクのある赤油、チャーシューダレ、背脂、旨味の強いタイ唐辛子のオリジナルブレンドでパンチある一杯。 黄金生姜背脂中華そば 1,050円 風味と辛味が際立つ高知県産の黄金生姜(こがねしょうが)。煮干しスープに絡まる背脂とシャキシャキの玉ねぎ、風味豊かなさっぱりクセになる一杯。手もみちぢれ平打太麺。 背脂中華そば 900円 煮干しスープにチャーシューダレ、シャキシャキの玉ネギがスープに絡む、さっぱりコクのある背脂が合わさった旨味が濃縮されたスープ。麺は、手もみちぢれ平打太麺。 特製背脂中華そば 1,150円 まぜそば 900円 煮干しペーストとコクのある赤油、醤油ダレを仕込んだまぜそば。具沢山の野菜と、チャーシューをよくかき混ぜてお召し上がりください。 つけそば 950円 つけそば(200g) 950円つけそば中盛(300g) 1,000円つけそば大盛(400g) 1,100円 ワンタン皿 300円 たまごかけご飯 250円 当店名物 ルーロー飯 300円 【トッピング】マキシマムこいたまご 100円 濃厚な溶きたまごに麺を絡め、スープを継ぎ足してすき焼き風にお召し上がり下さい。
中華そば 850円
特製中華そば 1,100円
赤辛中華そば 950円
煮干しスープをベースにコクのある赤油、チャーシューダレ、背脂、旨味の強いタイ唐辛子のオリジナルブレンドでパンチある一杯。
黄金生姜背脂中華そば 1,050円
背脂中華そば 900円
特製背脂中華そば 1,150円
まぜそば 900円
煮干しペーストとコクのある赤油、醤油ダレを仕込んだまぜそば。具沢山の野菜と、チャーシューをよくかき混ぜてお召し上がりください。
つけそば 950円
つけそば(200g) 950円つけそば中盛(300g) 1,000円つけそば大盛(400g) 1,100円
ワンタン皿 300円
たまごかけご飯 250円
ルーロー飯
【トッピング】マキシマムこいたまご 100円
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